Tables de caractère
Restauration
Concepts éprouvés à fort ancrage local, opérés par des chefs et restaurateurs identifiés. Nous accompagnons les ouvertures, le développement multi-sites et la consolidation.
- Méditerranée
- Multi-adresses
- Licence IV
Société d'investissement méditerranéenne · Marseille
WAM2 INVEST réunit quatre associés liés depuis le collège et l'école d'ingénieurs autour d'une même idée : investir patiemment dans la restauration, l'hospitalité et l'immobilier en Méditerranée, aux côtés d'opérateurs que nous connaissons.
Notre thèse
WAM2 INVEST n'est pas un fonds. C'est une société d'associés qui apporte ses propres deniers, son temps et son jugement à des projets méditerranéens choisis un par un. Notre géographie, c'est l'arc qui va de Marseille à la Côte d'Azur. Notre horizon, c'est la décennie. Notre méthode, c'est la confiance — celle qui se construit autour d'une table et qui se vérifie dans les comptes.
Nous engageons un capital patient aux côtés d'opérateurs de confiance, sur des actifs tangibles que nous comprenons : tables, lieux d'accueil, murs.
Pas de levier excessif, pas de promesse de rendement court. Nous visons des projets qui traversent les cycles et grandissent par capitalisation.
Une société pensée pour la longue durée — outil patrimonial à transmettre à nos enfants, à nos équipes, aux générations qui poursuivront.
Secteurs
Notre périmètre est volontairement resserré. Nous concentrons notre énergie là où l'un de nous, au moins, opère ou observe le marché de l'intérieur — de Marseille à la Côte d'Azur.
Tables de caractère
Concepts éprouvés à fort ancrage local, opérés par des chefs et restaurateurs identifiés. Nous accompagnons les ouvertures, le développement multi-sites et la consolidation.
Lieux d'accueil
Maisons d'hôtes, petits hôtels, projets hybrides où l'art de recevoir prime. Nous privilégions des actifs où l'expérience client construit la valeur dans la durée.
Murs & patrimoine
Acquisitions de murs commerciaux, immeubles mixtes, projets de revalorisation. Approche patrimoniale, financement raisonnable, gestion locative rigoureuse.
« Nous investissons comme on plante un olivier : pas pour la récolte de cette année, pour celle de nos enfants. »
Méthode
Avant chaque décision, nous vérifions ces quatre points. Si l'un manque, nous passons. C'est cette discipline simple qui nous permet de dire oui avec conviction.
Nous n'investissons que dans des projets portés par des personnes dont nous avons éprouvé le sérieux — souvent l'un des associés, parfois un proche que nous avons vu travailler.
Un fonds de commerce, des murs, une licence, une exploitation existante. Nous évitons les promesses désincarnées et les modèles que nous ne saurions pas reprendre nous-mêmes.
Levier mesuré, garanties claires, capacité de remboursement validée par notre expert-comptable associé. Nous préférons faire moins, faire mieux, et tenir.
Pas de TRI imposé, pas de fenêtre de sortie. Nous capitalisons et redéployons. Quand un projet trouve son équilibre, nous le gardons.
Notre démarche
Une opération suit toujours le même chemin chez WAM2. Patient, sans précipitation, ancré dans la confiance — de la rencontre à l'accompagnement dans la durée.
Tout commence par une conversation. Un opérateur que l'un de nous connaît, ou qui nous est présenté, nous expose son projet.
Nous passons l'opération au crible de nos quatre critères : l'opérateur, l'actif, le financement, l'horizon. Voir nos critères.
Si les quatre critères sont réunis, nous décidons ensemble, à l'unanimité des associés. Sinon, nous le disons franchement.
Nous entrons au tour de table avec nos propres deniers, des garanties claires et un alignement total avec l'opérateur.
Nous restons aux côtés du projet sur la durée — gouvernance simple, capital patient, redéploiement plutôt que sortie.
Les associés
Nous nous sommes connus au collège puis à l'école d'ingénieurs. Nous avons construit chacun notre métier — restaurateur, ingénieur, expert-comptable, ingénieur-financeur — avant de décider d'investir ensemble. C'est cette complémentarité, et la confiance qui la sous-tend, qui fait WAM2.
Président
Fondateur de la marque Oléa, restaurateur et entrepreneur. William porte les opérations dans la restauration et l'hospitalité — il connaît le métier salle, cuisine et salle des comptes.
Associé
Ingénieur, dirigeant du B.E.T. ABCYSS (bureau d'études électricité). Mathieu apporte la rigueur technique sur les projets immobiliers et les chantiers de revalorisation.
Associé
Expert-comptable diplômé. Antoine sécurise la comptabilité, le contrôle de gestion et la conformité fiscale du groupe. Garant de la lecture chiffrée de chaque opération.
Associé
Ingénieur, fondateur du groupe TAMEL. Mandataire immobilier et courtier certifié IAS, IOBSP-COBSP, CIF, AMF. Mehdi structure les financements et les opérations patrimoniales.
Première opération
Troisième adresse de la marque Oléa, portée par William PARPAY. Reprise du fonds de commerce avec licence IV, dans une dynamique de marque déjà éprouvée sur ses deux premières tables.
WAM2 INVEST entre au tour de table avec un horizon long, un nantissement du fonds de commerce et une caution solidaire des quatre associés. C'est la première brique d'un portefeuille méditerranéen pensé pour grandir prudemment.
Secteur
Restauration
Localisation
Villeneuve-Loubet
Marque
Oléa · 3ᵉ adresse
Format
Fonds + Licence IV
Approche WAM2
Capital patient, gouvernance simple, alignement total avec l'opérateur. Nous suivons l'exploitation aux côtés de William et capitalisons sur la durée plutôt que de chercher un rendement immédiat.
Les détails financiers de l'opération sont communiqués sur demande dans le cadre d'un échange direct.
Pipeline
D'autres opérations sont à l'étude en restauration, hospitalité et immobilier, de Marseille à la Côte d'Azur. Nous avançons une brique à la fois.
Questions fréquentes
Tout opérateur sérieux de la restauration, de l'hospitalité ou de l'immobilier en Méditerranée. La confiance prime : souvent un proche du réseau des associés, mais pas exclusivement.
Nous investissons notre propre capital, sur un horizon long — la décennie — sans fenêtre de sortie imposée. Le montant se décide projet par projet ; le mieux est d'en parler directement.
Non. WAM² INVEST est une société d'associés qui engage ses propres deniers : pas de collecte auprès de tiers, pas de TRI imposé, pas de promesse de rendement court.
L'arc méditerranéen, de Marseille à la Côte d'Azur. Nous investissons là où l'un de nous, au moins, opère ou observe le marché de l'intérieur.
Nous appliquons quatre critères — l'opérateur, l'actif, le financement, l'horizon. Si l'un manque, nous passons. La décision se prend à l'unanimité des associés.
Oui. Vos échanges et les détails financiers d'une opération sont traités de façon strictement confidentielle.
Notre politique de confidentialitéÉchangeons
Nous étudions volontiers les projets méditerranéens en restauration, hospitalité et immobilier. Cession, reprise, ouverture, levée complémentaire — un mot suffit pour qu'on en parle.
Formulaire sécurisé
Réponse personnelle sous 48 h ouvrées. Vos informations restent strictement confidentielles — aucun partage, aucune newsletter.